Le Trou de Fer est une dépression géologique du massif du Piton des Neiges, un gouffre d’environ 300 mètres de profondeur entaillant le plateau de Bélouve, au nord du cirque de Salazie. Dans ce cirque fermé tombent plusieurs cours d’eau, dont le Bras de Caverne et la ravine Mazerin, qui forment une succession de chutes atteignant 725 mètres de dénivelé cumulé, ce qui en fait la plus haute chute d’eau du territoire français et l’une des plus hautes du monde.

Longtemps considéré comme un lieu maudit dans l’imaginaire créole en raison de sa profondeur et de l’impossibilité d’en voir le fond, le Trou de Fer tire son nom du fracas métallique des cascades répercuté par les parois rocheuses. Aujourd’hui, il figure dans le top 3 des attractions naturelles de l’île et se découvre soit depuis les airs lors d’un survol en hélicoptère, soit depuis le belvédère du Trou de Fer au bout du sentier de Bélouve.

Le sentier du Trou de Fer est l’un des itinéraires de randonnée les plus fréquentés de l’île : au départ du gîte de Bélouve, il traverse une forêt primaire de Tamarins des Hauts, fougères arborescentes et lichens, la plupart du temps sur des passerelles en bois grillagées pour protéger le milieu et les randonneurs de la boue omniprésente. Comptez environ 8 à 9 kilomètres aller-retour, pour 3 à 4 heures de marche et un dénivelé modéré d’environ 200 à 250 mètres, ce qui rend la randonnée accessible aux familles bien équipées, à condition de partir tôt pour profiter d’une météo dégagée.

Dans le monde du canyoning, le Trou de Fer est un site mythique, réservé aux pratiquants de très haut niveau qui viennent du monde entier pour se tester. La descente intégrale, considérée comme extrêmement engagée enchaîne de très grands rappels verticaux dans des cascades puissantes, des passages en paroi constamment arrosés, des vasques encaissées et des sections très techniques où l’exposition est permanente. Le canyon n’est pas proposé au grand public : pour la plupart des visiteurs, le Trou de Fer se contemple depuis le belvédère ou depuis les airs, la descente restant un terrain d’aventure d’exception pour une poignée de spécialistes.