Le Grand Boucan se déroule sur une journée, rythmée par un grand défilé carnavalesque au départ du centre de Saint-Paul en début d’après-midi, où des milliers de participants costumés envahissent les rues dans une ambiance festive et bruyante. Tout au long de la journée, animations, arts de rue et performances se succèdent, avant le moment central en soirée avec le spectacle de feu et l’embrasement du Roi Dodo, suivi d’un feu d’artifice. La fête se prolonge ensuite avec des concerts et de nombreuses animations. Le thème de cette année est « Illusions et Monde Surréel » : En illusion d’optique, en trompe l’oeil, en jouant avec la perception, les échelles, la gravité, la métamorphose, en inversant, en détournant, créez un monde magique, surréel, le temps d’une journée, pour un monde fascinant, étrange et poétique.